买卖合同纠纷应按照以下方式处理：1、买卖合同纠纷的当事人可以选择通过和解或者调解解决合同争议；2、当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，还可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁；3、还可以直接向人民法院提起民事诉讼。
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买卖合同双方当事人如果在履行合同过程中出现了纠纷，首先应按平等互利、协商一致的原则加以解决。可以选择协商解决，或是仲裁解决。
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买卖合同，如果双方协商后仍不能解决纠纷的，则可以根据民事诉讼法和合同法的相关规定，向法院提起诉讼，由法院来依法判决。