你好，在饭店上班，不给交保险的话，可以有两种解决方法：一种是到劳动局投诉。因为根据法律规定，凡要是工作，就需要缴纳社会保险。这是最基本的要求。基本上，一个投诉就是一个标准；第二种方法是与领导协商，以工资的形式给你保险金。可以到社保局自行缴纳保险费。1、举报公司不缴纳社保可以去哪个部门去举报，如果企业未能依法为员工缴纳社保，建议收集双方劳动关系证明，然后向劳动局或社保局投诉，要求用人单位为其缴纳社保。根据我国
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可以找社保征收机构或者拨打12333电话进行投诉。
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员工可以去申请仲裁维权的